Sumber: http ayo-masak123.blogspot.com |
Bahan
·
1 sdt gula
pasir
·
4 lembar
daun jeruk;
iris halus
·
200 gr tempe, kukus,
haluskan
·
2 butir
telur ayam; kocok
·
75 gr teri nasi
asin; rendam
air panas
selama
1 jam, kemudian
cuci bersih
·
Garam
secukupnya
·
Minyak
goreng
Bumbu, Haluskan
·
4 buah cabai
merah
keriting
·
4 siung bawang
putih
·
3 bawang
merah
·
2 butir
kemiri goreng
Cara Membuat
1.
Panaskan
3 sdm minyak,
tumis
bumbu halus,
beri gula
pasir
dan daun jeruk.
Masak sampai harum; angkat dan sisihkan.
2.
Campur
tumisan bumbu
bersama
tempe, 1 sdm telur,
teri nasi, dan garam.
Aduk sampai rata.
3.
Bentuk adonan lonjong pipih, celupkan
ke dalam
kocokan telur. Lakukan hingga adonan habis.
4.
Goreng
dalam
minyak
panas sampai kuning
kecokelatan. Angkat,
tiriskan, dan hidangkan.
(Sumber: Siti Fatimah, 60 Hidangan Makan Siang, Jakarta: Kriya Pustaka, 2012)
This comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDeleteingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
ReplyDeletePromo Fans**poker saat ini :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^