Jahe (Sumber: http://raranews.com) |
Jakarta
- Jahe merupakan salah satu tanaman yang layak dilabeli sebagai superfood. Tak hanya memberikan rasa
khas di lidah, jahe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat
jahe bukan hanya menghangatkan badan ataupun mengurangi rasa mual. Jahe juga
memiliki manfaat lain yang sudah dibuktikan penelitian, tetapi belum diketahui
masyarakat luas. Apa saja? Dirangkum detikhealth
dari berbagai sumber berikut delapan manfaat sehat jahe yang mungkin belum
pernah Anda baca.
1. Meredakan
Rasa Pegal
Rasa
pegal akibat sehabis berolahraga dapat dihilangkan dengan jahe. Studi yang
dilakukan pada tahun 2009 menyebutkan bahwa rasa pegal dan nyeri akibat
peradangan otot dapat reda dengan mengonsumsi 2 gram jahe per hari.
2. Mengurangi
Nyeri Sendi
Radang
sendi atau osteoarthritis dapat menyerang
siapa saja. Dan penelitian menemukan, rasa nyeri di sendi akibat osteoarthritis dapat berkurang dengan
mengoleskan campuran jahe, cinnamon,
dan minyak wijen.
3. Menurunkan
Gula Darah
Kegunaan
jahe untuk menurunkan gula darah ditemukan melalui penelitian pada tahun 2015
lalu. Mengonsumsi 2 gram bubuk jahe per hari mengurangi kadar gula darah
sebesar 12 persen.
4. Mengobati
Gangguan Pencernaan
Gangguan
pencernaan kronis (dyspepsia) dapat diobati
dengan mengonsumsi 1,2 gram jahe sebelum makan. Jahe mempercepat proses
pengosongan perut sebesar 50 persen dan mengurangi rasa nyeri yang timbul.
5. Menghilangkan
Nyeri Haid
Nyeri
haid (dysmenorrhea) dapat diatasi
dengan mengonsumsi 1 gram bubuk jahe pada tiga hari pertama menstruasi. Efek
yang dihasilkan jahe sama seperti efek yang dihasilkan oleh obat asam mefenamic dan ibuprofen.
6. Mengontrol
Kadar Kolesterol
Kadar
kolesterol jahat (LDL) sangat tergantung pada konsumsi makanan Anda. Dengan
mengonsumsi 3 gram jahe per hari, kadar kolesterol bisa turun 12 persen dan
mengurangi risiko serangan jantung hingga 42 persen.
7. Mencegah
Alzheimer
Mengonsumsi
jahe tak hanya baik bagi sistem pencernaan. Kandungan antioksidan dan komponen
bioaktif di jahe dapat mengurangi risiko menurunnya fungsi kognitif otak, yang
secara tidak langsung mencegah terjadinya penyakit alzheimer.
8. Memerangi Infeksi
Peran
gingerol yang terdapat dalam jahe tak hanya anti-inflamasi dan menghasilkan
sensasi pedas. Gingerol terbukti mampu memerangi bakteri jahat yang menyebabkan
gingivitis dan periodontitis.
(Sumber: https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-3129882/8-manfaat-sehat-jahe-ini-mungkin-belum-anda-ketahui,
Muhamad Reza Sulaiman, Kamis, 28 Januari 2016, 19.14 WIB, dengan
penyesuaian/penyuntingan seperlunya)
This comment has been removed by a blog administrator.
ReplyDelete