Membuat Skotel Makaroni Panggang yang Lezat

Sumber: http ncc-indonesia.com

Bahan

·          4 sdm margarin

·          1 liter air

·          150 g makaroni

·          2 sdm bawang bombai cincang

·          75 daging asap

·          200 ml susu cair

·          3 butir telur ayam; kocok

·          150 g keju cheddar

·          1 sdt merica bubuk

·          1/2 sdm garam

Cara membuat

·          Panaskan oven suhu 160^oC.

·          Tumis bawang bombai, masukkan daging asap.

·          Campur tumisan dengan makaroni (yang sudah direbus), susu, telur, 1/2 keju, merica, dan garam.

·          Tuang adonan dalam pinggan tahan panas; taburi dengan keju.

·          Panggang selama 1 jam.

(Sumber: Tim Ide Masak, 2015, 125 Sajian Nostalgia Favorit Sepanjang Masa, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama)